Perros calientes estilo colombiano

No sé si sabrán pero el común de los perros calientes suecos es que son un poco sosos, algo así como éste:

Foto sacada de aquí

y no es que no haya de otro tipo o que no se pueda prepara de otra forma, mi marido dice que si, pero yo sinceramente nunca he visto uno diferente a éste:  Un pan pequeño con un salchicha generalmente cocida al que le echan salsa de tomate y mostaza, eso si, son muyyyyyyyy baratos.

El caso es que ibamos a reunirnos todos en la casa de mi suegra y decidimos hacer perros pero al estilo colombiano.  Mi familia (marido e hijos y suegra) ya los había probado porque lo hacemos por lo menos una vez cada verano pero no mis cuñados y sus hijos.

Aqui las cosas listas al lado de la parrilla para preparar los perros:  Mayonesa hecha en casa, salsa de piña también hecha en casa, salsa de tomate, mostaza, queso, papitas, pepinillos y cebolla frita. 

 Lo hacemos con panes "extra grandes" que en realidad son sólo un poquitin más grandes y con salchichas asadas...éste es el resultado:

Todos quedaron encantados :)